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据上海证券报6月13日消息,6月9日,国际葡萄与葡萄酒产业大会在宁夏银川开幕。工业和信息化部总工程师赵志国表示,推动我国葡萄酒产业高质量发展,要促进智能传感器、无人装备、大数据平台等在葡萄酒全产业链的推广应用,提升葡萄种植、采收等各环节技术水平,优化葡萄酒酿造过程工艺参数和产品品质风味,通过大数据分析为产品创新和产业升级提供指导。
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据上海证券报6月13日消息,6月9日,国际葡萄与葡萄酒产业大会在宁夏银川开幕。工业和信息化部总工程师赵志国表示,推动我国葡萄酒产业高质量发展,要促进智能传感器、无人装备、大数据平台等在葡萄酒全产业链的推广应用,提升葡萄种植、采收等各环节技术水平,优化葡萄酒酿造过程工艺参数和产品品质风味,通过大数据分析为产品创新和产业升级提供指导。