【资料图】

1、把剩下的饺子皮切成小条，分开。

2、香菜、葱、姜洗净，切好。

3、炒锅预热，放入一勺花生油，油冒烟时放入葱、姜，翻炒，加入半锅水，中火加热15分钟，水开后放入饺子皮、香菜，搅拌10分钟左右，放入盐、香油，搅拌均匀后关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。